ইলিশের দাম অর্ধেকেরও কম!

এমটিনিউজ২৪ ডেস্ক : ইলিশের (Hilsa Fish) ক্ষেত্রে বরাবরই গঙ্গার থেকে পদ্মা এগিয়েই থাকে। বাংলাদেশের ইলিশের জন্য হা পিত্যেশ করে বসে থাকেন এপার বাংলার ভোজনরসিকরাও। 

এ বছর এখনও পর্যন্ত পদ্মার ইলিশ (Hilsa Fish) এসে পৌঁছায়নি কলকাতার বাজারে। পুজোয় পদ্মার ইলিশের স্বাদ পাওয়ার আশায় যখন কলকাতার মানুষ দিন গুনছে, তখন বাংলাদেশে আবার ছবিটা অন্য রকমে। সেখানে পদ্মার বদলে ভারতীয় ইলিশেরই (Hilsa Fish) বিপুল চাহিদা।

বাংলাদেশে এক কেজি ওজনের ইলিশের দাম প্রায় ৩৫০০ টাকা। বাংলাদেশের মাছ বিক্রেতারা বলছেন, গত প্রায় ৩০ বছরে ইলিশের এমন দাম তাঁরা দেখেননি। দামের ছ্যাঁকায় বাংলাদেশের ইলিশে (Hilsa Fish) হাত ছোঁয়ানো যাচ্ছে না। 

তবে ভারতের থেকে আনানো ইলিশের দাম সেখানে ঢের কম। মাত্র ১৪০০-১৬০০ টাকা কেজি দরেই পাওয়া যাচ্ছে গুজরাত বা মুম্বইয়ের ইলিশ (Hilsa Fish)।

কত করে চলছে ইলিশের দাম: মূলত ঢাকার পাইকারি বাজার থেকেই খুচরো মার্কেটে মাছ পৌঁছে যায়। ইলিশের (Hilsa Fish) মরসুম চলায় সেখানে শুধু এই মাছই মিলছে। সংবাদ মাধ্যম সূত্রে খবর, ঢাকার কারওয়ান বাজার থেকে মহম্মদপুর বাজার, বিজয় সরণিতে ৫০০ গ্রাম ওজনের ছোট বাংলাদেশি ইলিশের (Hilsa Fish) দামই রয়েছে কেজি প্রতি ১৫০০-১৬০০ টাকা। ৭০০-৮০০ গ্রাম ওজন হলে দাম পৌঁছে যাচ্ছে কেজি প্রতি প্রায় ২০০০ টাকায়। আর ১ কেজি বা তার বেশি ওজনের ইলিশ (Hilsa Fish) বিকোচ্ছে ৩২০০ টাকায়।

ভারতীয় ইলিশের দাম কম: ঢাকার মাছ ব্যবসায়ীরা জানান, অতিরিক্ত দামের জন্য এবার সবাই বাংলাদেশি ইলিশ (Hilsa Fish) কিনে উঠতে পারছে না। তুলনায় ভারতীয় ইলিশের দাম অনেকটাই কম হওয়ায় সেটাই কিনছেন ক্রেতারা। এপার বাংলাতেও মায়ানমারের ইরাবতী নদীর ইলিশ এসেছে। এই ইলিশগুলি প্রতি কেজি ১২০০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। তবে গুজরাত বা মুম্বইয়ের ইলিশ (Hilsa Fish) দেড়-দুই কেজি হলেও বিক্রি হচ্ছে কেজি প্রতি হাজার টাকায়।

বাংলাদেশের যা পরিস্থিতি তাতে এপারেও কতটা পদ্মার ইলিশ এসে পৌঁছাবে তা নিয়ে উঠে গিয়েছে প্রশ্ন। মাছ ব্যবসায়ীরা জানান, এপার বাংলায় বাংলাদেশের ইলিশের চাহিদা সবসময় থাকে। তাই যোগান বাড়ানোর চেষ্টা করা হচ্ছে। যদিও অনেকের মতে, এমনই যদি পরিস্থিতি হয় তবে এবার বাংলাদেশের ইলিশের আশা ত্যাগ করতে হবে।